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Technologie

Techniques d’économie de l’eau d’irrigation à la parcelle aspersion et localisée

Introduction Dans le cadre de la coopération technique entre le Gouvernement du Maroc et la FAO, un projet est entrepris dans la zone du Loukkos...

L’utilisation du centre pivot pour l’irrigation – Expérience des Domaines Agricoles au Maroc

Introduit et suivi aux Domaines Agricoles dans de nombreuses régions depuis 25 ans (1980-2005), le centre pivot d’irrigation s’est montré dans le contexte marocain,...

Fertilisation foliaire potassique des agrumes: Effet sur la production et la qualité du clémentinier “Cadoux”

Introduction Le secteur des agrumes joue un rôle important dans l’agriculture marocaine. Avec une superficie de 85.000 ha et une production de 1.300.000 T, il...

Alimentation et nutrition

Plantes aromatiques et médicinales: atouts du secteur et exigences pour une valorisation durable (2005)

Plantes aromatiques et médicinales B. BENJILALI et S. ZRIRA,  Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc Télécharger L'Homme a connu et utilisé les ressources naturelles en plantes...

Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité

Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...

L’Agriculture à travers l’oraliture (2003)

L'Agriculture à travers l'oraliture  Ismaïl BOUJENANE, Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc L'oraliture tient une place importante dans l'agriculture nationale. À ce propos, le...

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L’avocatier

L'AVOCATIER Importance et aire de culture Les plantations d'avocatier (Persea americana) couvrent actuellement 1290 ha et intéressent plusieurs régions notamment le Gharb, Rabat-Salé, Khémisset, Benslimane et...

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Au Maroc, les superficies de menthe verte (Mentha viridis ou Mentha spicata var. viridis) sont estimées à environ 3.000 ha répartis dans plusieurs provinces...

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