Plan National Oléicole: Les axes d’intervention et le plan d’action 1998-2010

INTRODUCTION L'olivier constitue la principale espèce fruitière plantée au Maroc, avec environ 500.000 ha. Cette espèce est présente à travers l'ensemble du territoire national en...

Techniques de production de la pomme de terre au Maroc

Introduction La pomme de terre, Solanum tuberosum, appartient à la famille des solanacées. Elle est originaire de l'Amérique Latine (Andes: Bolivie et Pérou). Elle a été...

Valorisation des grains de céréales en élevage par les traitements technologiques

Les traitements technologiques appliqués aux céréales sont d'une grande importance. Ils détruisent à priori l'enveloppe des grains qui constitue un vrai obstacle à l'action...

Engraissement de Taurillons à base de rations contenant des teneurs élevées en orge

Introduction Le coût de production élevé de la viande bovine, à base de féverole et de sous produits classiques, commence à mettre en question les...

Problématique de gestion de la matière organique des sols des périmètres irrigués

Introduction L'intensification de la mise en valeur agricole des sols, en zones irriguées, est accompagnée d'une fertilisation minérale excessive et d'une mauvaise gestion de la...

Compostage et Valorisation du Compost: Pratiques d’une agriculture durable

La présente entrevue a été réalisée avec Dr. B. SOUDI, Professeur à l'IAV Hassan II. Elle a pour objectif de faire connaître le compostage...
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