Bulletins
Le concombre
Le concombre
Plante et importance de la culture au Maroc
Le concombre (Cucumis sativus) appartient à la famille botanique des cucurbitacées. C'est une plante annuelle, rampante,...
Guides
Technologie
La coriandre
La coriandre
La plante et importance de la culture au Maroc
La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante annuelle, à racines pivotantes. Elle appartient à la...
La vigne
LA VIGNE
Importance et aire de culture
Au niveau national, le vignoble occupe une superficie de l'ordre de 49000 ha pour une production de 230000 T...
Techniques de production de la pomme de terre au Maroc
Introduction
La pomme de terre, Solanum tuberosum, appartient à la famille des solanacées. Elle est originaire de l'Amérique Latine (Andes: Bolivie et Pérou).
Elle a été...
Alimentation et nutrition
Le secteur des légumineuses alimentaires au Maroc (1992)
Le secteur des légumineuses alimentaires au Maroc (1992)
Le Ministère de l'Agriculture et de la Réforme Agraire (MARA) du Royaume du Maroc et le Ministère...
Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...
Valorisation de la figue au Maroc
La figue est le fruit du figuier, un arbre de la famille des Moracées, qui est l'emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé...
ARTICLES POPULAIRES
A la une
La filière des truffes au Maroc
La filière des truffes au Maroc
Espèces, zones de production, productivité et voies de développement
Les truffes constituent au Maroc une ressource naturelle importante pour l’économie...
Effet de la fertigation calcique au thiosulfate de calcium (CaTS) sur la productivité et la qualité de l’avocatier Hass au Gharb
Effet de la fertigation calcique au thiosulfate de calcium (CaTS) sur la productivité et la qualité de l’avocatier Hass au Gharb
Bamouh A., Lamrini A.,...
Gestion environnementale de l’agriculture (2005)
Gestion environnementale de l'agriculture
B. SOUDI, C. DEBOUCHE, L. KRIM, M. VANOVERSTRAETEN et M. ETTALIBI
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
Face au besoin alimentaire...
Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...