Bulletins
Gestion de la contrainte pluviométrique pour l’amélioration de la production végétale et de l’efficience d’utilisation de l’eau
INTRODUCTION
Dans les zones arides et semi-arides du bassin méditerranéen, la pluviométrie annuelle est faible (200 à 400 mm) et variable en quantité et en...
Guides
Technologie
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
La coriandre
La coriandre
La plante et importance de la culture au Maroc
La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante annuelle, à racines pivotantes. Elle appartient à la...
Valorisation de l’eau d’irrigation par les productions végétales dans les grand périmètres irrigués au Maroc
L'eau: un facteur de production agricole Rare et chère
L'eau constituera la principale ressource limitant le développement dans le bassin Méditerranéen à partir du début...
Alimentation et nutrition
Stage de découverte de la nature: conseils pratiques (2002)
Stage de Découverte de la Nature
Mustapha NAïMI, Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
Ce guide est une manière de rendre hommage au Professeur...
Valorisation de la figue au Maroc
La figue est le fruit du figuier, un arbre de la famille des Moracées, qui est l'emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé...
Le Câprier: Importance économique et conduite technique
Introduction
Le câprier est une plante vivace arbustive très répandue dans les pays du bassin méditerranéen. Il est cultivé pour ses boutons floraux appelés câpres....
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