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L’abricotier
L'ABRICOTIER
Importance et aire de culture
La culture de l'abricot (Prunus armeniaca) a connu une importante progression ces cinq dernières années. De 8350 ha en 1993,...
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Le figuier: Un patrimoine génétique diversifié à exploiter
La figue est un fruit très anciennement connu dans le monde. Cité dans la “Sourat Attine” du Coran, il est probablement originaire du Moyen...
Multiplication de l’arganier par bouturage
L'arganier est une plante à usages multiples, qui, au cours de son évolution a pu développer des caractères assez spécifiques qui lui ont permis...
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LE POIRIER
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Le poirier (Pyrus communis) occupe une superficie de 4000 ha pour une production de 40000 T. Comme pour le...
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Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...
Valorisation de la lavande du Maroc
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Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
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Fouad GUESSOUS
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Code pénal des Mejjat du Tazerwalt (1984), Paul PASCON
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
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L’expérience de Providence Verte
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