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La bâche à plat: un effet serre à moindre coût et une meilleure barrière aux insectes
La bâche à plat est une technique de protection physique de la culture. C’est un moyen de semi-forçage simple, efficace et économique. La bâche,...
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Valorisation de la figue au Maroc
La figue est le fruit du figuier, un arbre de la famille des Moracées, qui est l'emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé...
Engraissement de Taurillons à base de rations contenant des teneurs élevées en orge
Introduction
Le coût de production élevé de la viande bovine, à base de féverole et de sous produits classiques, commence à mettre en question les...
Les courges
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Plante et importance de la culture au Maroc
Les courges (Cucurbita ssp) appartiennent à la famille botanique des cucurbitacées. Ce sont des plantes annuelles,...
Alimentation et nutrition
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
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الأنواع، مناطق الإنتاج، الإنتاجية ومسارات التنمية
وفي المغرب، يشكل الترفاس موردا طبيعيا هاما للاقتصاد القروي ويمكن أن يلعب دورا هاما في تخفيف...
L’olivier
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Importance et aire de culture
Principale espèce fruitière cultivée au Maroc, l'Olivier occupe une surface de 560.000 ha dont 220.000 ha en zone irriguée (Haouz,...
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
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L’élevage ovin en pratique (2005)
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I. BOUJENANE
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les ovins sont parmi les espèces d'élevage les plus efficientes. En effet, ils...
Chaîne de valeur de la pomme de terre au Maroc
Introduction
Au Maroc, où l’agriculture contribue de manière significative à l’économie nationale et emploie de nos jours 37% de la main d’œuvre, les politiques agricoles...
Agriculture et revenus (1991)
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M. RAKI
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les revenus dans l'agriculture constituent un thème peu abordé aussi bien par les chercheurs...
Effet de la fertigation calcique au thiosulfate de calcium (CaTS) sur la productivité et la qualité de l’avocatier Hass au Gharb
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Bamouh A., Lamrini A.,...