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Le céleri
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La plante et importance de la culture au Maroc
Le Céleri (Apium graveolens) est une plante bisannuelle, originaire de l'Europe du Nord et appartenant...
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La Conduite et le pilotage de l’irrigation goutte à goutte en maraîchage
Durant ces dernières décennies, les zones de productions maraîchères marocaines ont souffert du manque d'eau, dû principalement à la sécheresse et à la sur-exploitation...
Le Safran: Caractéristiques botaniques et cycle de développement
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Le safran appartient à la famille des Iridacées, à l'ordre des Liliacées et à la tribu des Crocées avec le genre Crocus comprenant...
La filière des truffes au Maroc
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Espèces, zones de production, productivité et voies de développement
Les truffes constituent au Maroc une ressource naturelle importante pour l’économie...
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L’olivier
L'OLIVIER
Importance et aire de culture
Principale espèce fruitière cultivée au Maroc, l'Olivier occupe une surface de 560.000 ha dont 220.000 ha en zone irriguée (Haouz,...
Gestion environnementale de l’agriculture (2005)
Gestion environnementale de l'agriculture
B. SOUDI, C. DEBOUCHE, L. KRIM, M. VANOVERSTRAETEN et M. ETTALIBI
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Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité
Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...
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Prestation de services en Mécanisation Agricole au Gharb
Ce travail découle d'une exploration approfondie des données d’une enquête menée dans le cadre du stage de développement à l’École Nationale d’Agriculture de Meknès....