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Le Persil
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Plante et importance de la culture au Maroc
Au Maroc, le persil (Petroselinum hortenae) est répandu dans toutes les régions du pays. Il est...
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Compostage des déchets ménagers et valorisation du compost (2001)
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B. SOUDI
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
La gestion des déchets ménagers constitue, à l'heure actuelle,...
Nécessité du désherbage précoce des céréales pour la valorisation des intrants
Les possibilités d'étendre la sole céréalière sont très limitées. L'intensification de la culture reste une alternative pour l'amélioration et la stabilisation de la production...
Alimentation et nutrition
Les ressources génétiques ovines au Maroc (1999)
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I. BOUJENANE
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Le Maroc est un pays d'élevage ovin. En effet, avec un...
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
La tomate industrielle
LA TOMATE INDUSTRIELLE
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La culture de tomate, (Lycopersicon esculentum), appartient à la famille botanique des solanacées et est originaire de...
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La Question Agraire au Maroc 2 (1977)
LA QUESTION AGRAIRE AU MAROC 2
Najib BOUDERBALA*, Mohamed CHRAÏBI, Paul PASCON* (1977)
* Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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Effets de la fertilisation foliaire potassique et borique sur la croissance et le rendement du colza au Saïss
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Bamouh A., El Hayani N., Naji Y.,...
Une expérience inédite de laboratoire: Les fermes de jeunes dans le Haouz de Marrakech
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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Stevia rebaudiana, une nouvelle plante sucrée au Maroc – Exigences, techniques culturales et potentialités
La Stevia rebaudiana est une espèce appartenant à la famille des Astéracées. C’est une plante originaire du Paraguay. Ses feuilles contiennent des glycosides naturels,...
État du climat mondial 2024
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