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La viande de caprin: diversité, performances et caractéristiques
Pour faire profiter un grand nombre d’acteurs du secteur caprin des acquis et des résultats des recherches sur «le caprin produit de terroir levier...
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L’oignon
L'oignon
Plante et importance de la culture au Maroc
L'oignon (Allium cepa), est une plante bisannuelle de la famille des Alliacées. Il est originaire de l'Asie...
Compostage des déchets ménagers et valorisation du compost (2001)
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B. SOUDI
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La gestion des déchets ménagers constitue, à l'heure actuelle,...
Le pêcher et le nectarinier
LE PECHER ET LA NECTARINE
Importance et aire de culture
La culture du pêcher (Prunus persica) s'étend sur une superficie de 4500 ha pour une production...
Alimentation et nutrition
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 6(3) – Septembre 2018
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Le logo nutritionnel Nutri-Score: un outil au service du consommateur marocain
Hassan AGUENAOU, Chantal JULIA, Amina EL HAJJAB, Pilar GALAN, Hicham EL...
Stage de découverte de la nature: conseils pratiques (2002)
Stage de Découverte de la Nature
Mustapha NAïMI, Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
Ce guide est une manière de rendre hommage au Professeur...
Gestion environnementale de l’agriculture (2005)
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B. SOUDI, C. DEBOUCHE, L. KRIM, M. VANOVERSTRAETEN et M. ETTALIBI
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Face au besoin alimentaire...
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M. RAKI
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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