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تثمين الماء في الزراعة السقوية
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مشاريع هيكلية لمواجهة التحدي المائي للسيادة الغذائية
الفلاحة السقوية في المغرب: أولوية للسياسات العمومية
لقد حظي قطاع المياه في المغرب دائما باهتمام...
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Eléments agro-économiques pour réussir la culture du blé tendre en Bour
Au Maroc, c’est autour du blé, comme denrée de base, que le package stratégique sur la sécurité alimentaire du pays est élaboré, incluant aussi...
Compostage et Valorisation du Compost: Pratiques d’une agriculture durable
La présente entrevue a été réalisée avec Dr. B. SOUDI, Professeur à l'IAV Hassan II. Elle a pour objectif de faire connaître le compostage...
Les chicorées
Les CHICOREES - ENDIVES
Plante et importance de la culture au Maroc
Les chicorées sont des plantes légumières, de la famille botanique des Composées (Astéracées). Elles...
Alimentation et nutrition
Gestion environnementale de l’agriculture (2005)
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B. SOUDI, C. DEBOUCHE, L. KRIM, M. VANOVERSTRAETEN et M. ETTALIBI
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
Face au besoin alimentaire...
Procédés d’élaboration des olives de table à base des variétés Picholine marocaine et Dahbia
L'olivier est la principale espèce fruitière cultivée au Maroc. Il se développe et produit sur toutes les régions du pays. Il représente à peu...
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
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الأنواع، مناطق الإنتاج، الإنتاجية ومسارات التنمية
وفي المغرب، يشكل الترفاس موردا طبيعيا هاما للاقتصاد القروي ويمكن أن يلعب دورا هاما في تخفيف...
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Le Haouz de Marrakech (1977) (Tome 2)
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Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
POST-FACE
À quelques retouches pris, le texte qui précède est celui qui constituait...
L’élevage de la génisse de race Holstein au Maroc
On présente quelques indicateurs de performances de l’Atelier d’élevage des génisses de l’étable de la société Mazaria, sise au nord ouest du Maroc. Sur...
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Production de plants sélectionnés et greffés de caroubier
Le caroubier (Ceratonia siliqua) est une espèce agro-sylvo-pastorale ayant d'énormes intérêts socio-économiques et écologiques. Grâce à son aptitude à développer différentes stratégies d'adaptation aux...
Elevage laitier de race montbéliarde
On présente la synthèse des résultats de la conduite d’un élevage laitier de race montbéliarde introduit au Domaine Kouacem (Berrechid, Maroc) depuis les années...