Guides

Technologie

La rose du Dadès: Culture et technologies d’extraction des essences de rose

La rose appartient au genre Rosa. La plante se présente sous la forme d'un arbuste à tiges sarmenteuses, dressées ou rampantes, généralement garnies de...

تربية الأغنام بالمغرب

تقديم تعتبر تربية الأغنام من أهم ركائز الإنتاج الفلاحي في المغرب، ومع ذلك تبقى طريقة تدبير هذا القطاع غير ناجعة، مما يتسبب في إنتاجية متوسطة...

Les courges

Les courges Plante et importance de la culture au Maroc Les courges (Cucurbita ssp) appartiennent à la famille botanique des cucurbitacées. Ce sont des plantes annuelles,...

Alimentation et nutrition

La culture du Safran

Le vrai safran est constitué des stigmates de la fleur du bulbe safran (Crocus sativus L). C'est une épice rare d'une grande valeur commerciale....

Prévenir la carence en fer au Maroc

Le fer, un oligo-élément, constitue L'atome central de l'hémoglobine du sang et joue le rôle de transporteur de l'oxygène dans l'organisme. C'est également un...

Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane

Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...

ConserveTerra

spot_img

ARTICLES POPULAIRES

A la une

Agriculture et revenus (1991)

Agriculture et revenus (1991) M. RAKI Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II Les revenus dans l'agriculture constituent un thème peu abordé aussi bien par les chercheurs...

Viande bovine: L’Espagne premier fournisseur du Maroc en jeunes bovins pour engraissement

Production marocaine de viande bovine Avec un cheptel bovin de 3,2 millions de têtes, le Maroc a produit 606 000 tonnes de viande bovine en...

Management des rosacées fruitières au Maroc à l’épreuve du changement climatique

Management des rosacées fruitières au Maroc à l’épreuve du changement climatique L’expérience de Providence Verte Résumé Le pêcher et le nectarinier ont toujours été cultivés au Maroc, mais...

Éléments d’aide au contrôle de gestion et au management de l’agrumiculture au Maroc

Introduction En agriculture, il est très difficile de parler de contrôle budgétaire figé ou de maîtrise des coûts à la manière de l’industrie, sauf peut-être...

L’élevage ovin en pratique (2005)

L'élevage ovin en pratique (2005) I. BOUJENANE Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II Les ovins sont parmi les espèces d'élevage les plus efficientes. En effet, ils...

Statistiques agricoles

Derniers Articles

Revue Scientifique