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L’élevage caprin dans la vallée d’Aït Bouguemaz
Le Maroc possède quatre grandes chaînes de montagne qui couvrent 21% du territoire national, soit près de 150.000 Km2. La montagne concerne 10 régions...
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La race ovine Sardi: Ses performances en race pure et en croisement
La race Sardi occupe une place de choix dans l'élevage ovin au Maroc. Elle est très appréciée à l'échelle nationale et le mâle est...
Productivité et rentabilité du maïs ensilage conduit en goutte à goutte dans les sables de Larache
Dans le cadre de sa convention de partenariat signée avec l’Etat en 2006, en vue de remettre en valeur la ferme de Bargha sise...
Sécurisation de la Production Céréalière à 60 Millions de Quintaux (Maroc, 1999)
Introduction
La céréaliculture occupe une place prépondérante dans l'agriculture nationale. Elle couvre 5 millions d'hectares, soit 70% de la Superficie Agricole Utile. Sa production connaît...
Alimentation et nutrition
Productions fourragères et systèmes animaux (1991)
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Productions fourragères et systèmes animaux
Fouad GUESSOUS
Pendant très longtemps, un élevage de type pastoral a permis au Maroc de tirer profit des grands espaces naturels...
L’élevage ovin en pratique (2005)
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I. BOUJENANE
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les ovins sont parmi les espèces d'élevage les plus efficientes. En effet, ils...
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
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Plantes aromatiques et médicinales: atouts du secteur et exigences pour une valorisation durable (2005)
Plantes aromatiques et médicinales
B. BENJILALI et S. ZRIRA, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
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L'Homme a connu et utilisé les ressources naturelles en plantes...
L’avocatier
L'AVOCATIER
Importance et aire de culture
Les plantations d'avocatier (Persea americana) couvrent actuellement 1290 ha et intéressent plusieurs régions notamment le Gharb, Rabat-Salé, Khémisset, Benslimane et...
La betterave à sucre monogerme
La culture de la betterave à sucre occupe annuellement une superficie d'environ 65.000 hectares et permet de produire près de 3 millions de tonnes...
Le Haouz de Marrakech (1977) (Tome 2)
LE HAOUZ DE MARRAKECH (1977) (Tome 2)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
POST-FACE
À quelques retouches pris, le texte qui précède est celui qui constituait...