Bulletins
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 7(3) – Septembre 2019
Cochenille du cactus
Ennemis naturels associés à Dactylopius opuntiae (Cockerell) (Hemiptera: Dactylopiidae) au Maroc et leurs fluctuations démographiques
Mohamed EL AALAOUI, Rachid BOUHARROUD, Mohamed SBAGHI, Mustapha...
Guides
Technologie
Délimitation des zones à vocation Pistachier au Maroc
Dans le présent travail, une carte représentant quatre zones potentielles pour la culture du Pistachier au Maroc a été établie. Ces zones longent la...
Évaluation de la contribution de l’arganier dans le revenu du ménage rural et comparaison de sa rentabilité dans différents systèmes de production
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M. BENABDELLAH, N. IBNEZZYN
Institut...
Les variétés de blé résistantes à la cécidomyie: Nouvel atout pour la céréaliculture au Maroc
La faiblesse de la production céréalière marocaine était toujours principalement liée aux effets combinés de la sécheresse et des attaques par la cécidomyie et...
Alimentation et nutrition
Valorisation de la figue au Maroc
La figue est le fruit du figuier, un arbre de la famille des Moracées, qui est l'emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé...
زراعة الزعفران
المقدمة
يتكون الزعفران الحقيقي هن سمات زهرة بصلة الزعفران. فهو تابل نادر وذو قيمة تجارية عالية. تستخدم هذه المادة الثمينة كتابل في تحضير الأكلات التقليدية...
La tomate industrielle
LA TOMATE INDUSTRIELLE
Plante et importance de la culture
La culture de tomate, (Lycopersicon esculentum), appartient à la famille botanique des solanacées et est originaire de...
ConserveTerra
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Chaîne de valeur de la pomme de terre au Maroc
Introduction
Au Maroc, où l’agriculture contribue de manière significative à l’économie nationale et emploie de nos jours 37% de la main d’œuvre, les politiques agricoles...
Viande bovine: L’Espagne premier fournisseur du Maroc en jeunes bovins pour engraissement
Production marocaine de viande bovine
Avec un cheptel bovin de 3,2 millions de têtes, le Maroc a produit 606 000 tonnes de viande bovine en...
Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...