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زراعة الزعفران
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يتكون الزعفران الحقيقي هن سمات زهرة بصلة الزعفران. فهو تابل نادر وذو قيمة تجارية عالية. تستخدم هذه المادة الثمينة كتابل في تحضير الأكلات التقليدية...
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Chaîne de valeur de la pomme de terre au Maroc
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Au Maroc, où l’agriculture contribue de manière significative à l’économie nationale et emploie de nos jours 37% de la main d’œuvre, les politiques agricoles...
Développement d’un Semoir Direct Combiné adapté aux conditions sèches
Dans le cadre d'un projet de recherche-développement commun entre l'IAV Hassan II et l'INRA, financé par la DERD relevant du Ministère de l'Agriculture, une...
Le Kaki ou Plaqueminier
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Importance et aire de culture
Bien que connue au Maroc depuis des décennies, la culture du kaki (Diospyros kaki) ne s'est étendue au-delà...
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Prévenir la carence en fer au Maroc
Le fer, un oligo-élément, constitue L'atome central de l'hémoglobine du sang et joue le rôle de transporteur de l'oxygène dans l'organisme. C'est également un...
Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité
Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...
Productions fourragères et systèmes animaux (1991)
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