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Economie de l’eau d’irrigation
Introduction
Depuis son indépendance, le Maroc a consenti des investissements considérables pour la mobilisation des ressources en eau, l'extension et la modernisation de l'irrigation dans...
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Recommandations de fertilisation azotée du blé en irrigué
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Dose
Calculer la dose selon la formule suivante:
Dose de N à apporter (kg N/ha) = G x (R – r) / CUA
G (Quantité de N...
Techniques de production du piment rouge (Niora) au périmètre irrigué du Tadla
Le présent bulletin présente un diagnostic détaillé de l’état actuel de la filière de Niora au niveau de la Région Tadla-Azilal, et ce depuis...
Le néflier du Japon
LE NEFLIER DU JAPON
Importance et aire de culture
Le néflier du Japon (Eriobotrya japonica) est surtout cultivé dans la région de Berkane, Marrakech, Fès-Meknès, Khémisset...
Alimentation et nutrition
Qualité des huiles d’olive au Maroc: Enquête nationale et analyses au laboratoire
Le secteur des huiles alimentaires représente l'un des secteurs les plus déficitaires au Maroc. En effet, la production nationale d'huile d'olive est en moyenne...
Procédés d’élaboration des olives de table à base des variétés Picholine marocaine et Dahbia
L'olivier est la principale espèce fruitière cultivée au Maroc. Il se développe et produit sur toutes les régions du pays. Il représente à peu...
Le secteur des légumineuses alimentaires au Maroc (1992)
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Le Ministère de l'Agriculture et de la Réforme Agraire (MARA) du Royaume du Maroc et le Ministère...
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L'eau: un facteur de production agricole Rare et chère
L'eau constituera la principale ressource limitant le développement dans le bassin Méditerranéen à partir du début...
Agriculture et revenus (1991)
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M. RAKI
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les revenus dans l'agriculture constituent un thème peu abordé aussi bien par les chercheurs...
Mythes et croyances au Maroc (1981), Paul PASCON
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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Les fruits rouges sont actuellement parmi les spéculations fruitières les plus rentables et sont très demandés par les marchés, notamment européens et américains. La...