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Le figuier
Importance et aire de culture
Le figuier occupe une superficie de plus de 46.000 ha, soit 5% du patrimoine arboricole national. La production est estimée...
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Eléments de référence pour le raisonnement des épandages mécaniques d’engrais
Malgré que l’épandage mécanique d’engrais ait été introduit au Maroc depuis fort longtemps, les conditions de sa réussite, dans le contexte propre du pays,...
Rentabilité des élevages laitiers au Maroc: Cas du périmètre N’Fis (Haouz, Marrakech)
Les principaux résultats de cette étude sur la rentabilité de ce type d’élevage laitier montrent que le revenu agricole moyen est de 147.000 dh...
Le concombre
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Plante et importance de la culture au Maroc
Le concombre (Cucumis sativus) appartient à la famille botanique des cucurbitacées. C'est une plante annuelle, rampante,...
Alimentation et nutrition
Production de plants sélectionnés et greffés de caroubier
Le caroubier (Ceratonia siliqua) est une espèce agro-sylvo-pastorale ayant d'énormes intérêts socio-économiques et écologiques. Grâce à son aptitude à développer différentes stratégies d'adaptation aux...
L’Agriculture à travers l’oraliture (2003)
L'Agriculture à travers l'oraliture
Ismaïl BOUJENANE, Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
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Procédés d’élaboration des olives de table à base des variétés Picholine marocaine et Dahbia
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La rose du Dadès: Culture et technologies d’extraction des essences de rose
La rose appartient au genre Rosa. La plante se présente sous la forme d'un arbuste à tiges sarmenteuses, dressées ou rampantes, généralement garnies de...
La sociologie rurale, pourquoi faire ? (1979), Paul PASCON
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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1 - LA SOCIOLOGIE...
L’élevage de la génisse de race Holstein au Maroc
On présente quelques indicateurs de performances de l’Atelier d’élevage des génisses de l’étable de la société Mazaria, sise au nord ouest du Maroc. Sur...
Histoire du peuplement de l’Ounein (1983), Paul PASCON
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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L'histoire du peuplement récent de...


