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Valorisation du figuier de barbarie en élevage
L'Opuntia ficus-indica est d'origine mexicaine. Il a été introduit en Espagne par les conquistadores et plus tard au 16ème siècle au Nord et au...
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Matériel d’irrigation: Choix, utilisation et entretien
Le manque d'eau et l'accroissement constant des besoins en eau en agriculture, conjugués aux conflits d'usage avec les autres secteurs, tels que l'industrie et...
Le Chérimolier (Anonier): une culture fruitière tropicale prometteuse pour le Maroc
Parmi les cultures fruitières tropicales prometteuses pour le Maroc, nous avons déjà présenté l’ananas. Nous traiterons d’une autre culture fruitière qui est le chérimolier...
Les variétés de blé résistantes à la cécidomyie: Nouvel atout pour la céréaliculture au Maroc
La faiblesse de la production céréalière marocaine était toujours principalement liée aux effets combinés de la sécheresse et des attaques par la cécidomyie et...
Alimentation et nutrition
L’aquaculture marine au Maroc: Un secteur à fort potentiel pour garantir une souveraineté alimentaire
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Le développement d’une aquaculture durable au Maroc: Une priorité stratégique
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Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...
Assurance qualité selon les démarches HACCP et PGQ
Le système "d'analyse des dangers-points critiques et leur maîtrise” est une méthode, une réflexion ou bien une démarche systématique et préventive pour assurer la...
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Changements climatiques et sécheresse: Impacts de l’irrigation des agrumes avec de l’eau salée
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Résumé
Faute d’eau douce dans la vallée du Beht, par suite de la sécheresse...
Techniques de production du fraisier
Le fraisier (Fragaria vulgaris) est une plante vivace originaire de l’Amérique et appartenant à la famille des Rosacées. Il a été introduit au Maroc...
زراعة الزعفران
المقدمة
يتكون الزعفران الحقيقي هن سمات زهرة بصلة الزعفران. فهو تابل نادر وذو قيمة تجارية عالية. تستخدم هذه المادة الثمينة كتابل في تحضير الأكلات التقليدية...
L’élevage de la génisse de race Holstein au Maroc
On présente quelques indicateurs de performances de l’Atelier d’élevage des génisses de l’étable de la société Mazaria, sise au nord ouest du Maroc. Sur...


