A la une
Bulletins
Éléments d’aide au contrôle de gestion et au management de l’agrumiculture au Maroc
Introduction
En agriculture, il est très difficile de parler de contrôle budgétaire figé ou de maîtrise des coûts à la manière de l’industrie, sauf peut-être...
Technologie
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
Le céleri
Le céleri
La plante et importance de la culture au Maroc
Le Céleri (Apium graveolens) est une plante bisannuelle, originaire de l'Europe du Nord et appartenant...
Prévisions de la récolte céréalière marocaine en 2022-2023: 55,1 millions de quintaux
28/04/2023 (Communique du Ministère de l'agriculture)
Une production céréalière de 55,1 millions de quintaux pour la campagne 2022/2023, soit une hausse de 62% par rapport...
Alimentation et nutrition
L’élevage ovin en pratique (2005)
L'élevage ovin en pratique (2005)
I. BOUJENANE
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les ovins sont parmi les espèces d'élevage les plus efficientes. En effet, ils...
La tomate industrielle
LA TOMATE INDUSTRIELLE
Plante et importance de la culture
La culture de tomate, (Lycopersicon esculentum), appartient à la famille botanique des solanacées et est originaire de...
Gestion environnementale de l’agriculture (2005)
Gestion environnementale de l'agriculture
B. SOUDI, C. DEBOUCHE, L. KRIM, M. VANOVERSTRAETEN et M. ETTALIBI
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
Face au besoin alimentaire...
ConserveTerra
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Le Haouz de Marrakech (1977) (Tome 2)
LE HAOUZ DE MARRAKECH (1977) (Tome 2)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
POST-FACE
À quelques retouches pris, le texte qui précède est celui qui constituait...
Évaluation des herbicides de prélevée pour le contrôle des adventices de la lentille dans la région de Zaer (Maroc)
Introduction
La région de Zaer est la principale zone de culture des lentilles au Maroc. Les rendements y sont faibles et fluctuants avec une moyenne...
L’élevage de la génisse de race Holstein au Maroc
On présente quelques indicateurs de performances de l’Atelier d’élevage des génisses de l’étable de la société Mazaria, sise au nord ouest du Maroc. Sur...
Conduite technique de la menthe: Diagnostic dans la province de Settat
Au Maroc, les superficies de menthe verte (Mentha viridis ou Mentha spicata var. viridis) sont estimées à environ 3.000 ha répartis dans plusieurs provinces...
Arbres et espaces verts urbains: du chercheur au gestionnaire (2003)
Arbres et espaces verts urbains: du chercheur au gestionnaire
A.BOUKROUTE (Ed.), Proceedings
Département de Biologie, Faculté des Sciences, Laboratoire d'Amélioration et de Production Végétales, Oujda, Maroc
Faisant...