Bulletins
Qualité des huiles d’olive au Maroc: Enquête nationale et analyses au laboratoire
Le secteur des huiles alimentaires représente l'un des secteurs les plus déficitaires au Maroc. En effet, la production nationale d'huile d'olive est en moyenne...
Guides
Technologie
Conduite technique de la Myrtille
Les fruits rouges sont actuellement parmi les spéculations fruitières les plus rentables et sont très demandés par les marchés, notamment européens et américains. La...
Délimitation des zones à vocation Pistachier au Maroc
Dans le présent travail, une carte représentant quatre zones potentielles pour la culture du Pistachier au Maroc a été établie. Ces zones longent la...
Problématique de gestion du climat en serres horticoles au Maroc
INTRODUCTION
Une serre est conçue à l’origine comme un simple abri, ou une enceinte destinée à la culture et à la protection des plantes en...
Alimentation et nutrition
Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité
Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
الأنواع، مناطق الإنتاج، الإنتاجية ومسارات التنمية
وفي المغرب، يشكل الترفاس موردا طبيعيا هاما للاقتصاد القروي ويمكن أن يلعب دورا هاما في تخفيف...
Agriculture et revenus (1991)
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M. RAKI
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les revenus dans l'agriculture constituent un thème peu abordé aussi bien par les chercheurs...
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État du climat mondial 2024
La publication fournit un résumé de l'état des indicateurs climatiques en 2024, avec des sections sur les indicateurs climatiques clés, les événements extrêmes et...
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L'année 2024 est la plus chaude jamais enregistrée au Maroc, avec une anomalie de température moyenne nationale de +1,49°C par rapport à la période...
Effets de la fertilisation foliaire potassique et borique sur la croissance et le rendement du colza au Saïss
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Bamouh A., El Hayani N., Naji Y.,...
État du climat en Afrique 2024
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Messages clés
En Afrique, la température moyenne de 2024 a dépassé d’environ 0,86 °C celle de la période 1991-2020. Selon...
Chaîne de valeur de la pomme de terre au Maroc
Introduction
Au Maroc, où l’agriculture contribue de manière significative à l’économie nationale et emploie de nos jours 37% de la main d’œuvre, les politiques agricoles...