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La race prolifique ovine D’man: Productivité et voies de valorisation en dehors de l’oasis
Au Maroc, le cheptel ovin est principalement constitué de races locales rustiques allaitantes non-prolifiques et avec une faible productivité. La race D'man, atout de...
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Eléments de référence pour le raisonnement des épandages mécaniques d’engrais
Malgré que l’épandage mécanique d’engrais ait été introduit au Maroc depuis fort longtemps, les conditions de sa réussite, dans le contexte propre du pays,...
Le Kaki ou Plaqueminier
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Importance et aire de culture
Bien que connue au Maroc depuis des décennies, la culture du kaki (Diospyros kaki) ne s'est étendue au-delà...
La patate douce
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Plante et importance de la culture au Maroc
La patate douce ou sucrée (Ipomea batata) est une plante vivace, originaire de l'Amérique du...
Alimentation et nutrition
Procédés d’élaboration des olives de table à base des variétés Picholine marocaine et Dahbia
L'olivier est la principale espèce fruitière cultivée au Maroc. Il se développe et produit sur toutes les régions du pays. Il représente à peu...
Le secteur des légumineuses alimentaires au Maroc (1992)
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Le Ministère de l'Agriculture et de la Réforme Agraire (MARA) du Royaume du Maroc et le Ministère...
L’Agriculture à travers l’oraliture (2003)
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Ismaïl BOUJENANE, Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
L'oraliture tient une place importante dans l'agriculture nationale. À ce propos, le...
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Viande bovine: L’Espagne premier fournisseur du Maroc en jeunes bovins pour engraissement
Production marocaine de viande bovine
Avec un cheptel bovin de 3,2 millions de têtes, le Maroc a produit 606 000 tonnes de viande bovine en...
Entretien avec Tahar Benjelloun (1979)
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Entretien avec Tahar Benjelloun (1979), Paul PASCON
Q.1 - Qu'est-ce, pour un Marocain,...
La betterave fourragère au Maroc: Douze années de suivi et de recherches
Au Maroc, la betterave fourragère est très productive en irrigué (110-120 t/ha). Elle peut être semée en saison, comme la betterave sucrière et les...
SIAM 2023: 19 contrats-programmes de nouvelle génération signés entre l’État et la profession agricole
Des contrats-programmes de nouvelle génération entre l’Etat et la profession pour la mise en œuvre de la stratégie Génération Green
Signature de 19 contrat-programmes...
Effet de la fertilisation foliaire au sulfate de potassium sur la productivité et la qualité de la clémentine Sidi Aïssa au Gharb
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Bamouh A., Gaissar...


