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Fertilisation et qualité technologique de la betterave dans le périmètre irrigué des Doukkala
Etant donnée la grande richesse des sols des Doukkala en phosphore et la quasi-absence de réponse de la culture à cet élément, l'influence de...
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Technologie
Fertigation de la tomate hors sol dans la région de Douiet (Maroc)
La culture en hors sol est l'une des technologies modernes utilisées aujourd'hui en horticulture pour valoriser les terrains à problèmes, où une meilleure productivité...
Le fenouil de Florence
Le fenouil de Florence
Plante et importance de la culture au Maroc
Le fenouil de Florence (Foeniculum dulce) est une plante annuelle, originaire de la Syrie...
La coriandre
La coriandre
La plante et importance de la culture au Maroc
La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante annuelle, à racines pivotantes. Elle appartient à la...
Alimentation et nutrition
Le Câprier: Importance économique et conduite technique
Introduction
Le câprier est une plante vivace arbustive très répandue dans les pays du bassin méditerranéen. Il est cultivé pour ses boutons floraux appelés câpres....
Ley farming (1991)
Ley farming
M. AMINE
Direction de la Production Végétale, Ministère de l'Agriculture et de la Réforme Agraire, Rabat, Maroc
Céréaliculture et élevage, deux secteurs fortement interdépendants, constituent...
L’olivier
L'OLIVIER
Importance et aire de culture
Principale espèce fruitière cultivée au Maroc, l'Olivier occupe une surface de 560.000 ha dont 220.000 ha en zone irriguée (Haouz,...
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Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...
L’Agriculture à travers l’oraliture (2003)
L'Agriculture à travers l'oraliture
Ismaïl BOUJENANE, Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
L'oraliture tient une place importante dans l'agriculture nationale. À ce propos, le...
SIAM 2023: 19 contrats-programmes de nouvelle génération signés entre l’État et la profession agricole
Des contrats-programmes de nouvelle génération entre l’Etat et la profession pour la mise en œuvre de la stratégie Génération Green
Signature de 19 contrat-programmes...
La betterave fourragère au Maroc: Douze années de suivi et de recherches
Au Maroc, la betterave fourragère est très productive en irrigué (110-120 t/ha). Elle peut être semée en saison, comme la betterave sucrière et les...
Fromage de chèvre: Guide des bonnes pratiques sanitaires et de fabrication
Importance et caractérisation de l’élevage caprin au Maroc
L’élevage caprin se place en deuxième position après l’élevage ovin en termes d’effectif qui est de l’ordre...


