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Plante et importance de la culture au Maroc
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L’Orobanche: gestion dans la culture des légumineuses alimentaires
L'orobanche (Orobanche spp.) est une plante parasite répandue et redoutable qui s'attaque à de nombreuses plantes cultivées et sauvages, en occasionnant d'importantes pertes de...
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Plante et importance de la culture au Maroc
La carotte (Daucus carota) est une plante bisannuelle, à racines, appartenant à la famille botanique des...
Le Pacanier: Pour une diversification fruitière rentable
La culture du pacanier (Carya illinoensis) n'est représentée au Maroc que par 80 ha qui produisent 70 tonnes de noix non décortiquées. La majorité...
Alimentation et nutrition
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 6(3) – Septembre 2018
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Le logo nutritionnel Nutri-Score: un outil au service du consommateur marocain
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Fouad GUESSOUS
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