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Techniques de production de l’arachide: Résultats d’enquêtes au Loukkos
Au Maroc, environ 25.000 ha d’arachide sont cultivés sur la côte atlantique entre Kénitra et Larache. La culture est conduite en irrigué sur des...
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Le Grusse Ph., Administrateur Scientifique, Enseignant Chercheur
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La rose du Dadès: Culture et technologies d’extraction des essences de rose
La rose appartient au genre Rosa. La plante se présente sous la forme d'un arbuste à tiges sarmenteuses, dressées ou rampantes, généralement garnies de...
Les porte-greffes des arbres fruitiers adaptés aux conditions marocaines
Chez les arbres fruitiers, le porte-greffe assure, par son système racinaire, les fonctions d'ancrage, de stockage de réserves et d'absorption hydro-minérale. Il agit et...
Alimentation et nutrition
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 6(3) – Septembre 2018
Nutrition et Technologie Alimentaire
Le logo nutritionnel Nutri-Score: un outil au service du consommateur marocain
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La verveine
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Plante et importance de la culture au Maroc
La verveine (Verbena triphylla) est originaire du Pérou, du Chili et de l'Argentine. La plante est...
Valorisation de la lavande du Maroc
Importance des Lavandes et lavandins au Maroc
Les Lavandes spontanées
Le genre Lavandula est l'un des plus importants genres de la famille des Lamiacées et est riche en plantes...
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