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Production de semences de luzerne
Au Maroc, la superficie destinée à la production de semences certifiées de luzerne est très limitée et les rendements restent dans l'ensemble faibles et...
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Sécurisation de la Production Céréalière à 60 Millions de Quintaux (Maroc, 1999)
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La céréaliculture occupe une place prépondérante dans l'agriculture nationale. Elle couvre 5 millions d'hectares, soit 70% de la Superficie Agricole Utile. Sa production connaît...
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Importance de l'agriculture et de l'élevage pour l'économie nationale
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Qualité des huiles d’olive au Maroc: Enquête nationale et analyses au laboratoire
Le secteur des huiles alimentaires représente l'un des secteurs les plus déficitaires au Maroc. En effet, la production nationale d'huile d'olive est en moyenne...
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Assurance qualité selon les démarches HACCP et PGQ
Le système "d'analyse des dangers-points critiques et leur maîtrise” est une méthode, une réflexion ou bien une démarche systématique et préventive pour assurer la...
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La filière des truffes au Maroc
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B. SOUDI
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