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Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 8(3) – Septembre 2020
Production Végétale et Environnement
Effets des applications foliaires du calcium sur la qualité et le shelf life des fruits rouges (fraise, framboise, myrtille et mûre)
Salma...
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La vigne
LA VIGNE
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Au niveau national, le vignoble occupe une superficie de l'ordre de 49000 ha pour une production de 230000 T...
Formation sur l’Olivier (Octobre 2019 et Février 2020)
Le Centre de Formation et de Recherches de Providence Verte
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Une formation sur l’Olivier
Session I : LOUATA- Séfrou - 15, 16 et 17 Octobre 2019
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Le Pommier: Une culture de terroir en zones d’altitude
La pomme (Malus domestica) est un fruit largement cultivé en zones tempérées avec une concentration dans l’hémisphère nord, entre les latitudes 30° et 60°....
Alimentation et nutrition
Procédés d’élaboration des olives de table à base des variétés Picholine marocaine et Dahbia
L'olivier est la principale espèce fruitière cultivée au Maroc. Il se développe et produit sur toutes les régions du pays. Il représente à peu...
L’olivier
L'OLIVIER
Importance et aire de culture
Principale espèce fruitière cultivée au Maroc, l'Olivier occupe une surface de 560.000 ha dont 220.000 ha en zone irriguée (Haouz,...
La culture du Safran
Le vrai safran est constitué des stigmates de la fleur du bulbe safran (Crocus sativus L). C'est une épice rare d'une grande valeur commerciale....
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Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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