Bulletins
La mouche blanche et le virus des feuilles en cuillère de la tomate (TYLCV)
Le TYLCV une grave virose introduite accidentellement au Maroc
Depuis presque deux ans, les producteurs de tomate au Maroc ont vu leurs récoltes considérablement amoindries...
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La race ovine Sardi: Ses performances en race pure et en croisement
La race Sardi occupe une place de choix dans l'élevage ovin au Maroc. Elle est très appréciée à l'échelle nationale et le mâle est...
Les cultures alternatives: l’épeautre
L'EPEAUTRE: une culture menacée dans la zone nord du Maroc
Introduction
Il existe plus d'une quinzaine d'espèces de céréales proches parentes du blé commun (Triticum aestivum)....
Le Persil
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Plante et importance de la culture au Maroc
Au Maroc, le persil (Petroselinum hortenae) est répandu dans toutes les régions du pays. Il est...
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Valorisation de la figue au Maroc
La figue est le fruit du figuier, un arbre de la famille des Moracées, qui est l'emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé...
Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...
زراعة الزعفران
المقدمة
يتكون الزعفران الحقيقي هن سمات زهرة بصلة الزعفران. فهو تابل نادر وذو قيمة تجارية عالية. تستخدم هذه المادة الثمينة كتابل في تحضير الأكلات التقليدية...
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Introduction
Au Maroc, où l’agriculture contribue de manière significative à l’économie nationale et emploie de nos jours 37% de la main d’œuvre, les politiques agricoles...
Plantes aromatiques et médicinales: atouts du secteur et exigences pour une valorisation durable (2005)
Plantes aromatiques et médicinales
B. BENJILALI et S. ZRIRA, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
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L'Homme a connu et utilisé les ressources naturelles en plantes...
La filière marocaine des fruits rouges
La filière des fruits rouges au Maroc
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La filière des petits fruits rouges constitue un fleuron des zones Nord...
L’élevage de la génisse de race Holstein au Maroc
On présente quelques indicateurs de performances de l’Atelier d’élevage des génisses de l’étable de la société Mazaria, sise au nord ouest du Maroc. Sur...
تغذية الأبقار الحلوب
تقديم
تعتبر التغذية الركيزة الأساسية في الإنتاج الحيواني حيث تمثل حوالي 80 % في كلفة الإنتاج. فالاستغلال الجيد للمؤهلات الإنتاجية للماشية يستلزم تغذية متوازنة تتوفر...