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L’Observatoire National de la Sécheresse (ONS)
Observatoire National de la Sécheresse
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Importance de l'agriculture et de l'élevage pour l'économie nationale
La sécheresse caractéristique structurelle de l'agriculture marocaine
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Conduite technique et inventaire des variétés marocaines locales de figuier
Conduite technique et inventaire des variétés marocaines locales de figuier (Ficus carica L.) dans quatre principaux sites de production, provinces de Chefchaouen, El Jadida,...
Performances en croisement de la race Texel avec des races ovines locales
Au Maroc, la faible productivité des races locales est en partie due à la faible prolificité et la croissance modérée des agneaux, associées souvent...
Les courges
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Plante et importance de la culture au Maroc
Les courges (Cucurbita ssp) appartiennent à la famille botanique des cucurbitacées. Ce sont des plantes annuelles,...
Alimentation et nutrition
La tomate industrielle
LA TOMATE INDUSTRIELLE
Plante et importance de la culture
La culture de tomate, (Lycopersicon esculentum), appartient à la famille botanique des solanacées et est originaire de...
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 6(3) – Septembre 2018
Nutrition et Technologie Alimentaire
Le logo nutritionnel Nutri-Score: un outil au service du consommateur marocain
Hassan AGUENAOU, Chantal JULIA, Amina EL HAJJAB, Pilar GALAN, Hicham EL...
Qualité des huiles d’olive au Maroc: Enquête nationale et analyses au laboratoire
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