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L’ail
L'ail
Plante et importance de la culture au Maroc
L'ail (Allium sativum) est une plante bisannuelle, originaire de l'Asie et de la Méditerranée. Elle appartient à...
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Agriculture et revenus (1991)
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M. RAKI
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les revenus dans l'agriculture constituent un thème peu abordé aussi bien par les chercheurs...
L’amandier
L'AMANDIER
Importance et aire de culture
La superficie occupée par l'amandier est de l'ordre de 132.000 ha, pour une production de 40.000 T d'amande en coque....
Fonds de Développement Agricole – Édition 2023
FONDS DE DÉVELOPPEMENT AGRICOLE
Les Aides Financières de l’État pour la promotion des investissements agricoles
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Alimentation et nutrition
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 6(3) – Septembre 2018
Nutrition et Technologie Alimentaire
Le logo nutritionnel Nutri-Score: un outil au service du consommateur marocain
Hassan AGUENAOU, Chantal JULIA, Amina EL HAJJAB, Pilar GALAN, Hicham EL...
Le Safran: Caractéristiques botaniques et cycle de développement
Caractéristiques botaniques
Le safran appartient à la famille des Iridacées, à l'ordre des Liliacées et à la tribu des Crocées avec le genre Crocus comprenant...
Stevia rebaudiana, une nouvelle plante sucrée au Maroc – Exigences, techniques culturales et potentialités
La Stevia rebaudiana est une espèce appartenant à la famille des Astéracées. C’est une plante originaire du Paraguay. Ses feuilles contiennent des glycosides naturels,...
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Changements climatiques et sécheresse: Impacts de l’irrigation des agrumes avec de l’eau salée
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Résumé
Faute d’eau douce dans la vallée du Beht, par suite de la sécheresse...
Le Haouz de Marrakech (1977) (Tome 1)
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Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
INTRODUCTION
Cette étude est le résultat d'une prise de conscience. Un trait de...
Sécheresse 2023–2025: zones critiques dans le monde (Rapport)
Crises alimentaires, hydriques et énergétiques, tragédies humaines entre 2023 et 2025 : une analyse approfondie signée par le Centre national américain de lutte contre...
Conduite technique et inventaire des variétés marocaines locales de figuier
Conduite technique et inventaire des variétés marocaines locales de figuier (Ficus carica L.) dans quatre principaux sites de production, provinces de Chefchaouen, El Jadida,...