Additifs aux matières organiques à composter
Les additifs qu’on ajoute à la matière ou au mélange de matières à composter peuvent avoir trois rôles importants:
Rôle d’agent structural pour garantir une aération optimale du tas en compostage et/ou pour régulariser l’humidité à l’intérieur du tas.
Rôle d’ajustement du rapport C/N pour ramener le mélange de matières à composter à un C/N de 25 à 35.
Rôle de diminution des pertes d’azote
Deux grandes catégories d’additifs
additifs organiques (biodégradables)
Additifs inertes et/ou minéraux
Propriétés recherchées dans les agents structuraux
sec
de faible densité
résistant à la compaction
organique biodégradable
non toxique
très disponible et à faible coût
Principaux types d’additifs ou agents structuraux et leur rapport C/N
| Matière additive | N (% de Matière sèche) |
C/N |
| Tiges de maïs | 0.6-0.8 | 60-73 |
| Paille | 0.3-1.1 | 48-450 |
| Écorce de bois de feuillus | 0.1-0.4 | 116-436 |
| Écorce de bois de résineux | 0.04-0.39 | 131-1285 |
| Papier de journal | 0.06-0.14 | 398-852 |
| Sciure de bois | 0.06-0.8 | 200-750 |
| Copeaux de bois | 0.04-0.23 | 212-1313 |
| Feuilles | 0.5-0.13 | 40-80 |