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L’aubergine
L'aubergine
Plante et importance de la culture au Maroc
L'aubergine (Solanum melongena) est une plante vivace mais qui se comporte comme plante annuelle qui appartient à...
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Techniques de production de la pomme de terre au Maroc
Introduction
La pomme de terre, Solanum tuberosum, appartient à la famille des solanacées. Elle est originaire de l'Amérique Latine (Andes: Bolivie et Pérou).
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Le Safran: Caractéristiques botaniques et cycle de développement
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Le safran appartient à la famille des Iridacées, à l'ordre des Liliacées et à la tribu des Crocées avec le genre Crocus comprenant...
Effet de la fertilisation foliaire au sulfate de potassium sur la productivité et la qualité de la clémentine Sidi Aïssa au Gharb
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Prévenir la carence en fer au Maroc
Le fer, un oligo-élément, constitue L'atome central de l'hémoglobine du sang et joue le rôle de transporteur de l'oxygène dans l'organisme. C'est également un...
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
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I. BOUJENANE
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les ovins sont parmi les espèces d'élevage les plus efficientes. En effet, ils...
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Le Câprier: Importance économique et conduite technique
Introduction
Le câprier est une plante vivace arbustive très répandue dans les pays du bassin méditerranéen. Il est cultivé pour ses boutons floraux appelés câpres....
Agriculture et revenus (1991)
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M. RAKI
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les revenus dans l'agriculture constituent un thème peu abordé aussi bien par les chercheurs...
Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...