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Productivité des ovins et bovins en zone de montagne: Cas de la Province d’Azilal
Au Maroc, L’élevage des ruminants revêt une importance socio-économique certaine et joue un rôle capital dans l’activité économique rurale. Sa part dans le PIB...
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Fertilisation foliaire potassique des agrumes: Effet sur la production et la qualité du clémentinier “Cadoux”
Introduction
Le secteur des agrumes joue un rôle important dans l’agriculture marocaine. Avec une superficie de 85.000 ha et une production de 1.300.000 T, il...
L’élevage ovin en pratique (2005)
L'élevage ovin en pratique (2005)
I. BOUJENANE
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les ovins sont parmi les espèces d'élevage les plus efficientes. En effet, ils...
Eléments d’aide pour la réussite d’un projet d’agrumes
A l'instar d'autres secteurs d'activité, l'investissement dans l'agriculture est une opération à risques. De ce fait, il suppose des éléments de réponse préalables au...
Alimentation et nutrition
Le commerce mondial du safran
Les leaders
Le safran est cultivé dans de nombreux pays, à différentes échelles. Actuellement, le plus gros producteur mondial est le Cachemire. La forte consommation...
Stevia rebaudiana, une nouvelle plante sucrée au Maroc – Exigences, techniques culturales et potentialités
La Stevia rebaudiana est une espèce appartenant à la famille des Astéracées. C’est une plante originaire du Paraguay. Ses feuilles contiennent des glycosides naturels,...
Qualité des huiles d’olive au Maroc: Enquête nationale et analyses au laboratoire
Le secteur des huiles alimentaires représente l'un des secteurs les plus déficitaires au Maroc. En effet, la production nationale d'huile d'olive est en moyenne...
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سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
الأنواع، مناطق الإنتاج، الإنتاجية ومسارات التنمية
وفي المغرب، يشكل الترفاس موردا طبيعيا هاما للاقتصاد القروي ويمكن أن يلعب دورا هاما في تخفيف...
La Question Agraire au Maroc (1971)
LA QUESTION AGRAIRE AU MAROC
Najib BOUDERBALA*, Mohamed CHRAÏBI, Paul PASCON* (1971)
* Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
La Question Agraire au Maroc est toujours à...
Conduite technique et inventaire des variétés marocaines locales de figuier
Conduite technique et inventaire des variétés marocaines locales de figuier (Ficus carica L.) dans quatre principaux sites de production, provinces de Chefchaouen, El Jadida,...
Prévisions de la récolte céréalière marocaine en 2025-2026: 82 Millions de Quintaux
Maroc: Récolte céréalière 2026 (blé tendre, blé dur et orge)
12. Au niveau national, les conditions climatiques très favorables ayant prévalu cette année devraient se...
Entretien avec Tahar Benjelloun (1979)
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Entretien avec Tahar Benjelloun (1979), Paul PASCON
Q.1 - Qu'est-ce, pour un Marocain,...


