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Les agrumes
LES AGRUMES
Importance et aire de culture
La culture des agrumes (oranger: Citrus sinensis et citronnier: Citrus limon) couvre actuellement une superficie de 74.800 ha, soit...
Technologie
Productivité et rentabilité de la betterave à sucre irriguée au goutte à goutte dans les sols sableux de Larache
Dans les formations sableuses côtières de Larache, irriguées par aspersion, la betterave a été définitivement abandonnée au profit de la canne à sucre en...
Gestion environnementale de l’agriculture (2005)
Gestion environnementale de l'agriculture
B. SOUDI, C. DEBOUCHE, L. KRIM, M. VANOVERSTRAETEN et M. ETTALIBI
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
Face au besoin alimentaire...
Qualité globale du lait cru de vache au Maroc Concepts, état des lieux et perspectives d’amélioration
Au sein d'une filière laitière, l'augmentation des revenus ne peut provenir que de deux principaux axes distincts: accroître les volumes traités, soit en augmentant...
Alimentation et nutrition
Le Câprier: Importance économique et conduite technique
Introduction
Le câprier est une plante vivace arbustive très répandue dans les pays du bassin méditerranéen. Il est cultivé pour ses boutons floraux appelés câpres....
Eléments d’aide pour la réussite d’un projet d’agrumes
A l'instar d'autres secteurs d'activité, l'investissement dans l'agriculture est une opération à risques. De ce fait, il suppose des éléments de réponse préalables au...
Productions fourragères et systèmes animaux (1991)
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Productions fourragères et systèmes animaux
Fouad GUESSOUS
Pendant très longtemps, un élevage de type pastoral a permis au Maroc de tirer profit des grands espaces naturels...
ConserveTerra
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Fromage de chèvre: Guide des bonnes pratiques sanitaires et de fabrication
Importance et caractérisation de l’élevage caprin au Maroc
L’élevage caprin se place en deuxième position après l’élevage ovin en termes d’effectif qui est de l’ordre...
Stevia rebaudiana, une nouvelle plante sucrée au Maroc – Exigences, techniques culturales et potentialités
La Stevia rebaudiana est une espèce appartenant à la famille des Astéracées. C’est une plante originaire du Paraguay. Ses feuilles contiennent des glycosides naturels,...
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Groupe Providence Verte - Centre de Formation et de Recherches
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Vous êtes jeune Ingénieur ou technicien agricole, Vous êtes passionné par la...