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La culture du Safran
Le vrai safran est constitué des stigmates de la fleur du bulbe safran (Crocus sativus L). C'est une épice rare d'une grande valeur commerciale....
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Plante et importance de la culture au Maroc
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La faiblesse de la production céréalière marocaine était toujours principalement liée aux effets combinés de la sécheresse et des attaques par la cécidomyie et...
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Plantes aromatiques et médicinales: atouts du secteur et exigences pour une valorisation durable (2005)
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(Campagne 2018-2019)
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La betterave à sucre monogerme
La culture de la betterave à sucre occupe annuellement une superficie d'environ 65.000 hectares et permet de produire près de 3 millions de tonnes...
Les caractéristiques des exploitations agricoles
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
Paul PASCON
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