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Variétés de blé adaptées au Nord-Ouest du Maroc
Le blé dur et le blé tendre sont des cultures prioritaires dans le périmètre du Loukkos, occupant 43% de l'assolement, soit une superficie de...
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Le grenadier
LE GRENADIER
Importance, exigences et aire de culture
Le grenadier est localisé principalement dans les régions de Béni-Mellal, Meknès, Fès, Marrakech ou certaines oasis sahariennes. En...
Qualité globale du lait cru de vache au Maroc Concepts, état des lieux et perspectives d’amélioration
Au sein d'une filière laitière, l'augmentation des revenus ne peut provenir que de deux principaux axes distincts: accroître les volumes traités, soit en augmentant...
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 8(4) – Décembre 2020
Eau et Infrastructures d'Irrigation
Essai typologique des périmètres irrigués du Gouvernorat d’El Kef (Nord-ouest de la Tunisie): Un outil pour diagnostiquer et juger les performances...
Alimentation et nutrition
Stevia rebaudiana, une nouvelle plante sucrée au Maroc – Exigences, techniques culturales et potentialités
La Stevia rebaudiana est une espèce appartenant à la famille des Astéracées. C’est une plante originaire du Paraguay. Ses feuilles contiennent des glycosides naturels,...
Agriculture et revenus (1991)
Agriculture et revenus (1991)
M. RAKI
Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
Les revenus dans l'agriculture constituent un thème peu abordé aussi bien par les chercheurs...
Valorisation de la figue au Maroc
La figue est le fruit du figuier, un arbre de la famille des Moracées, qui est l'emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé...
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Les races bovines locales du Maroc: Voies d’amélioration et de préservation génétique
Introduction
En 2020, la population bovine marocaine est estimée à 3,4 millions de têtes. En 2011, elle est composée de bovins de type amélioré pur...
État du climat en Afrique 2024
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Messages clés
En Afrique, la température moyenne de 2024 a dépassé d’environ 0,86 °C celle de la période 1991-2020. Selon...
Valorisation de l’eau dans l’agriculture irriguée
Valorisation de l’eau dans l’agriculture irriguée
des chantiers structurants pour relever le défi de l’eau pour la souveraineté alimentaire
L’agriculture irriguée au Maroc: une priorité des...
30 ans de sociologie du Maroc (1986)
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Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
AVANT-PROPOS
Paul PASCON, qui a trouvé la mort, en mission d'études, le 2,...


