Bulletins
L’artichaut
L'artichaut
Plante et importance de la culture au Maroc
L'artichaut (Cynara scolymus) est une plante pérenne originaire de la Méditerranée. Elle appartient à la famille botanique...
Guides
Technologie
La pastèque
La pastèque
Plante et importance de la culture au Maroc
La pastèque (Citrulus aedulis) est une plante annuelle, originaire de l'Afrique tropicale, appartenant à la famille...
Procédés d’élaboration des olives de table à base des variétés Picholine marocaine et Dahbia
L'olivier est la principale espèce fruitière cultivée au Maroc. Il se développe et produit sur toutes les régions du pays. Il représente à peu...
Le poirier
LE POIRIER
Importance et aire de culture
Le poirier (Pyrus communis) occupe une superficie de 4000 ha pour une production de 40000 T. Comme pour le...
Alimentation et nutrition
Productions fourragères et systèmes animaux (1991)
Télécharger
Productions fourragères et systèmes animaux
Fouad GUESSOUS
Pendant très longtemps, un élevage de type pastoral a permis au Maroc de tirer profit des grands espaces naturels...
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 6(3) – Septembre 2018
Nutrition et Technologie Alimentaire
Le logo nutritionnel Nutri-Score: un outil au service du consommateur marocain
Hassan AGUENAOU, Chantal JULIA, Amina EL HAJJAB, Pilar GALAN, Hicham EL...
Ley farming (1991)
Ley farming
M. AMINE
Direction de la Production Végétale, Ministère de l'Agriculture et de la Réforme Agraire, Rabat, Maroc
Céréaliculture et élevage, deux secteurs fortement interdépendants, constituent...
ConserveTerra
ARTICLES POPULAIRES
A la une
Prévisions de la récolte céréalière marocaine en 2023-2024: 31,2 Millions de Quintaux
24/05/2024 (Communique du Ministère de l'agriculture)
Une production prévisionnelle des céréales principales estimée à 31,2 Mqx
Bonnes performances des cultures maraichères et arboricoles
Le...
التسميد الورقي البوتاسي والبوروني: تكنولوجيا واعدة في تحسين مردودية وجودة الشمندر السكري
يعتبر التسميد تقنية أساسية لتحسين مردودية وجودة الشمندر السكري، ومن اللازم إتقانها خصوصا منها التسميد البوتاسي والبوروني، فالشمندر السكري زراعة تحتاج إلى كميات كبيرة...
L’Agriculture à travers l’oraliture (2003)
L'Agriculture à travers l'oraliture
Ismaïl BOUJENANE, Professeur, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
L'oraliture tient une place importante dans l'agriculture nationale. À ce propos, le...
Le Câprier: Importance économique et conduite technique
Introduction
Le câprier est une plante vivace arbustive très répandue dans les pays du bassin méditerranéen. Il est cultivé pour ses boutons floraux appelés câpres....
Conduite technique de la Myrtille
Les fruits rouges sont actuellement parmi les spéculations fruitières les plus rentables et sont très demandés par les marchés, notamment européens et américains. La...