A la une
Bulletins
Productivité de l’artichaut dans la région du Gharb: Comparaison de deux variétés plantées sous quatre densités
Introduction
La culture d’artichaut est largement distribuée dans le monde. La production mondiale en 2009, estimée par la FAO, avoisine 1,5 millions de tonnes pour...
Guides
Technologie
L’élevage de la génisse de race Holstein au Maroc
On présente quelques indicateurs de performances de l’Atelier d’élevage des génisses de l’étable de la société Mazaria, sise au nord ouest du Maroc. Sur...
La vigne
LA VIGNE
Importance et aire de culture
Au niveau national, le vignoble occupe une superficie de l'ordre de 49000 ha pour une production de 230000 T...
Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...
Alimentation et nutrition
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
الأنواع، مناطق الإنتاج، الإنتاجية ومسارات التنمية
وفي المغرب، يشكل الترفاس موردا طبيعيا هاما للاقتصاد القروي ويمكن أن يلعب دورا هاما في تخفيف...
Qualité des huiles d’olive au Maroc: Enquête nationale et analyses au laboratoire
Le secteur des huiles alimentaires représente l'un des secteurs les plus déficitaires au Maroc. En effet, la production nationale d'huile d'olive est en moyenne...
Compostage des déchets ménagers et valorisation du compost (2001)
Compostage des déchets ménagers et valorisation du compost
B. SOUDI
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
La gestion des déchets ménagers constitue, à l'heure actuelle,...
ConserveTerra
ARTICLES POPULAIRES
A la une
Les cultures alternatives: le Quinoa
LE QUINOA: une culture introduite des Andes
Introduction
Communément appelé "Riz des Incas", le quinoa produit des graine que l'on récolte après maturation de la fleur...
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
سلسلة إنتاج الترفاس بالمغرب
الأنواع، مناطق الإنتاج، الإنتاجية ومسارات التنمية
وفي المغرب، يشكل الترفاس موردا طبيعيا هاما للاقتصاد القروي ويمكن أن يلعب دورا هاما في تخفيف...
Fertilisation foliaire au potassium et bore sur la croissance et le rendement de l’olivier
Fertilisation foliaire au potassium et au bore sur la croissance et le rendement de l’olivier var. Arbequine
(Campagne 2018-2019)
Bamouh A., Hrameche O., Nasri L., Mahnen...
Les races bovines locales du Maroc: Voies d’amélioration et de préservation génétique
Introduction
En 2020, la population bovine marocaine est estimée à 3,4 millions de têtes. En 2011, elle est composée de bovins de type amélioré pur...