A la une
Bulletins
L’Observatoire National de la Sécheresse (ONS)
Observatoire National de la Sécheresse
Introduction
Importance de l'agriculture et de l'élevage pour l'économie nationale
La sécheresse caractéristique structurelle de l'agriculture marocaine
Caractérisation, régionalisation...
Technologie
Nouvelles normes pour mieux fertiliser le blé en irrigué dans le Gharb
La fertilisation raisonnée est l'une des techniques permettant de mieux valoriser l'eau d'irrigation et de réduire le risque de pollution des eaux dans les...
Les ravageurs des arbres fruitiers: Le Psylle du poirier
Le Psylle du poirier (Cacopsylla pyri Foerster, Homoptera, Psyllidae) est le deuxième ravageur clé du poirier après le Carpocapse. Sa répartition est mondiale et...
Figuier de barbarie
LE FIGUIER DE BARBARIE
Importance et aire de culture
A l'exception des zones sahariennes et des montagnes, le figuier de Barbarie est largement représenté dans le...
Alimentation et nutrition
Assurance qualité selon les démarches HACCP et PGQ
Le système "d'analyse des dangers-points critiques et leur maîtrise” est une méthode, une réflexion ou bien une démarche systématique et préventive pour assurer la...
Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité
Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...
Valorisation de la figue au Maroc
La figue est le fruit du figuier, un arbre de la famille des Moracées, qui est l'emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé...
ConserveTerra
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Histoire du peuplement de l’Ounein (1983), Paul PASCON
30 ans de sociologie au Maroc (1986)
Paul PASCON
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II
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L'histoire du peuplement récent de...
Fertilisation foliaire au potassium et au bore du colza
Fertilisation foliaire au potassium et au bore sur le rendement du colza
(Campagne 2018-2019)
Bamouh A., Hrameche O., Nasri L., Mahnen M., Nakro A., Département de...
Productions fourragères et systèmes animaux (1991)
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Productions fourragères et systèmes animaux
Fouad GUESSOUS
Pendant très longtemps, un élevage de type pastoral a permis au Maroc de tirer profit des grands espaces naturels...
Les cultures alternatives: le Quinoa
LE QUINOA: une culture introduite des Andes
Introduction
Communément appelé "Riz des Incas", le quinoa produit des graine que l'on récolte après maturation de la fleur...
زراعة الزعفران
المقدمة
يتكون الزعفران الحقيقي هن سمات زهرة بصلة الزعفران. فهو تابل نادر وذو قيمة تجارية عالية. تستخدم هذه المادة الثمينة كتابل في تحضير الأكلات التقليدية...