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L’élevage caprin à viande au Maroc: opportunités et perspectives
Au cours des quatre dernières décennies, les effectifs de caprins à l’échelle mondiale ne cessent d’augmenter d’une manière stable et confirmée. Selon les statistiques...
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Techniques d’engraissement des agneaux
La production des agneaux de boucherie occupe une place de choix dans l’activité élevage ovin au Maroc. L’engraissement des agneaux est généralement pratiqué par...
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Plante et importance de la culture au Maroc
Le navet (Brassica napus; Brassica rapa; Brassica campestris) est une plante bisannuelle à racines, originaire de...
Effet de l’irrigation sur la reprise des jeunes plants d’arganier après transplantation au terrain
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A. WIFAYA, A. MIMOUNI, F. MOKRINI
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Procédés d’élaboration des olives de table à base des variétés Picholine marocaine et Dahbia
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Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité
Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...
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M. AMINE
Direction de la Production Végétale, Ministère de l'Agriculture et de la Réforme Agraire, Rabat, Maroc
Céréaliculture et élevage, deux secteurs fortement interdépendants, constituent...
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30 ans de sociologie au Maroc (1986)
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