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زراعة الطماطم
تعتبر الطماطم من أهم الخضر المنتمية لعائلة الباذنجانيات. تم اكتشافها لأول مرة في أمريكا الجنوبية (المكسيك) وبعد ذلك تم إدخالها إلى أوروبا في القرن...
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Technologie
Techniques de production de la pomme de terre au Maroc
Introduction
La pomme de terre, Solanum tuberosum, appartient à la famille des solanacées. Elle est originaire de l'Amérique Latine (Andes: Bolivie et Pérou).
Elle a été...
Recommandations de fertilisation azotée du blé en irrigué
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Dose
Calculer la dose selon la formule suivante:
Dose de N à apporter (kg N/ha) = G x (R – r) / CUA
G (Quantité de N...
اساليب تسمين العجول
تقديم
تساهم الأبقار بنسبة تفوق نصف إنتاج اللحوم الحمراء بالمغرب وذلك رغم النقص في عددها خلال السنين الأخيرة وبرغم التطور الضعيف في الأوزان المتوسطة للسقيطة...
Alimentation et nutrition
L’olivier
L'OLIVIER
Importance et aire de culture
Principale espèce fruitière cultivée au Maroc, l'Olivier occupe une surface de 560.000 ha dont 220.000 ha en zone irriguée (Haouz,...
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
Productions fourragères et systèmes animaux (1991)
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Productions fourragères et systèmes animaux
Fouad GUESSOUS
Pendant très longtemps, un élevage de type pastoral a permis au Maroc de tirer profit des grands espaces naturels...
ConserveTerra
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L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...
La betterave fourragère au Maroc: Douze années de suivi et de recherches
Au Maroc, la betterave fourragère est très productive en irrigué (110-120 t/ha). Elle peut être semée en saison, comme la betterave sucrière et les...
Éléments d’aide au contrôle de gestion et au management de l’agrumiculture au Maroc
Introduction
En agriculture, il est très difficile de parler de contrôle budgétaire figé ou de maîtrise des coûts à la manière de l’industrie, sauf peut-être...
Etat du climat du Maroc en 2024
L'année 2024 est la plus chaude jamais enregistrée au Maroc, avec une anomalie de température moyenne nationale de +1,49°C par rapport à la période...
L’Amandier et sa culture (1989)
L'AMANDIER ET SA CULTURE
R. LOUSSERT*, H. MOUSSAOUI ** et D. M. WALALI LOUDIYI*
Najib BOUDERBALA, Mohamed CHRAÏBI, Paul PASCON (1977)
• Département d'Horticulture, Institut Agronomique et...