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Bulletins
Valorisation de l’eau en agriculture et ses applications à l’élevage bovin laitier
L'eau et ses usages constituent un enjeu fondamental pour un pays comme le Maroc, marqué par la rareté de cette ressource vitale. En effet,...
Technologie
إنشاء بستان الحوامض
يلعب قطاع الحوامض في المغرب دورا اقتصاديا وإجتماعيأ هامأ. وتحتل زراعة الحوامض ما يزيد عن 76 ألف هكتار أي ما يعادل 8 % من...
Gestion intégrée des ressources en eau et en sol et durabilité des systèmes de cultures en zone méditerranéenne
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Partie 1. Stratégies de développement agricole durable en Méditerranée
Contraintes et perspectives de développement pour l’Agriculture Méditerranéenne, Le Grusse Ph....
Fertilisation foliaire au potassium et bore sur la croissance et le rendement de l’olivier
Fertilisation foliaire au potassium et au bore sur la croissance et le rendement de l’olivier var. Arbequine
(Campagne 2018-2019)
Bamouh A., Hrameche O., Nasri L., Mahnen...
Alimentation et nutrition
Typicité des préparations traditionnelles d’olives de table dans la Province d’Ouazzane
Les préparations traditionnelles d'olives de table de la province d’Ouezzane possèdent une typicité, une renommée dans tout le nord Marocain, un ancrage historique dans...
Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 6(3) – Septembre 2018
Nutrition et Technologie Alimentaire
Le logo nutritionnel Nutri-Score: un outil au service du consommateur marocain
Hassan AGUENAOU, Chantal JULIA, Amina EL HAJJAB, Pilar GALAN, Hicham EL...
Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité
Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...
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Lancement du programme National de semis direct des céréales
Depuis Ain Sbit dans la province de Khémisset, le vendredi 12 novembre 2021, Le Ministre de l'Agriculture Mohammed Sadiki a lancé le programme national...
زراعة الزعفران
المقدمة
يتكون الزعفران الحقيقي هن سمات زهرة بصلة الزعفران. فهو تابل نادر وذو قيمة تجارية عالية. تستخدم هذه المادة الثمينة كتابل في تحضير الأكلات التقليدية...
Les races bovines locales du Maroc: Voies d’amélioration et de préservation génétique
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