Bulletins
Le Safran: Caractéristiques botaniques et cycle de développement
Caractéristiques botaniques
Le safran appartient à la famille des Iridacées, à l'ordre des Liliacées et à la tribu des Crocées avec le genre Crocus comprenant...
Guides
Technologie
دليل الأمراض الشائعة عند الأغنام بالمغرب
تقديم
في إطار هذه المقد مة، أود أن أذكر ببعض العوامل المتعلقة بالأمراض المشخصة عند الأغنام بالمغرب، والتي لها تأثير بالغ على مردوديتها:
تحتل تربية الأغنام...
Désherbage de la canne à sucre
L’étude concernant la flore adventice associée à la canne à sucre a montré la présence d’une flore adventice riche et diversifiée, capable de concurrencer...
Techniques de production de l’arachide: Résultats d’enquêtes au Loukkos
Au Maroc, environ 25.000 ha d’arachide sont cultivés sur la côte atlantique entre Kénitra et Larache. La culture est conduite en irrigué sur des...
Alimentation et nutrition
Productions fourragères et systèmes animaux (1991)
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Productions fourragères et systèmes animaux
Fouad GUESSOUS
Pendant très longtemps, un élevage de type pastoral a permis au Maroc de tirer profit des grands espaces naturels...
Technologies d’extraction de l’huile d’olive et gestion de sa qualité
Pour garantir un développement harmonieux du secteur oléicole, il devient urgent de restructurer et moderniser l'oléiculture et utiliser des technologies appropriées pour l'extraction de...
La filière des truffes au Maroc
La filière des truffes au Maroc
Espèces, zones de production, productivité et voies de développement
Les truffes constituent au Maroc une ressource naturelle importante pour l’économie...
ConserveTerra
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Maladies parasitaires du mouton sur parcours
L'élevage ovin qui compte près de 14 millions de têtes assure des fonctions diverses aussi bien à l'échelle de l'éleveur qu'au niveau national.
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Gestion environnementale de l’agriculture (2005)
Gestion environnementale de l'agriculture
B. SOUDI, C. DEBOUCHE, L. KRIM, M. VANOVERSTRAETEN et M. ETTALIBI
Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc
Face au besoin alimentaire...
Le marché de l’huile d’Argan et son impact sur les ménages et la forêt
L'huile d’argan est devenue l'une des huiles comestibles les plus chères dans le monde. Elle est encore plus chère comme produit cosmétique et est...
Les cultures alternatives: le Quinoa
LE QUINOA: une culture introduite des Andes
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Communément appelé "Riz des Incas", le quinoa produit des graine que l'on récolte après maturation de la fleur...
Chaîne de valeur de la pomme de terre au Maroc
Introduction
Au Maroc, où l’agriculture contribue de manière significative à l’économie nationale et emploie de nos jours 37% de la main d’œuvre, les politiques agricoles...