Ressources génétiques Conduite d'élevage

 

 

 

Conduite de l'élevage bovin

Avec la mise en place du plan laitier, on observe actuellement sur le terrain une juxtaposition des systèmes bovins. Ces systèmes peuvent être différenciés en fonction de trois paramètres:

  • le calendrier alimentaire avec en particulier la place relative des fourrages, des sous-produits de l'agriculture et des aliments concentrés dans la couverture des besoisn du cheptel;
  • la structure génétique du troupeau qui peut être définie par les pourcentages respectifs des races locale, croisée et améliorée pure, ainsi que leurs niveaux de production;
  • la possibilité de commercialisation du lait qui fait que celui-ci est vendu ou au contraire il sert les besoins d'autoconsommation humaine et animale (Productions fourragères et systèmes animaux, Guessous; 1991).

En effet, on distingue trois principaux systèmes bovins:

Nous aborderons la conduite d'élevage bovin en traitant les points suivants:

 

 

 

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