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seminaire ANPA 2012
 

Programme du séminaire (PDF)

Synthèse et recommandations
   

seminaire anp 2012 affiche
 
   

Session 1: Stratégies de développement de l’élevage bovin

 
gg Analyse rétrospective des programmes d’amélioration génétique des bovins et perspectives d’évolution dans le cadre du Plan Maroc Vert. A. Benlekhal (DDFP) [Résumé et présentation]
 
gg Présentation du contrat programme de développement de la filière lait et organisation de la profession. (FIMALAIT) [Résumé et présentation]
gg Présentation du contrat programme de développement de la filière viandes rouges. K. Chajaï (FIVIAR) [Résumé et présentation]
gg Produire du lait et/ou de la viande? Stratégies et performances d'élevages bovins paysans au Maroc. M.T. Sraïri (IAV Hassan II) [Résumé et présentation]
gg Expérience de l’Association Wallonne de l’Elevage (AWE - Belgique) en matière d’encadrement des éleveurs de bovins.C. Bertozzi, A. Gillon, C. Boccart (Association Wallonne de l’Elevage) [Résumé et présentation]
 

Session 2: Programmes d’amélioration génétique des bovins: Organisation et réalisations

 
gg Programme de croisement industriel des bovins: Mise en place et résultats préliminaires. D. El Bada (ANPVR) [Résumé et présentation]

gg Programme d’action de l’Association Nationale des Eleveurs de Bovins et sa contribution au développement des filières lait et viande bovines. N. Belkadi (ANEB) [Résumé et présentation]

gg Organisation de l’amélioration génétique des troupeaux laitiers dans le Souss Massa. Z. Annasser (Coopérative SAGB) [Résumé et présentation]
gg Mise en oeuvre du contrat programme au niveau de l’ORMVAD. (Directeur de l’ORMVAD) [Résumé et présentation]
gg Mise en oeuvre des contrats programmes: Cas d’une zone bour. M. Kharbouche (DRA Chaouia) [Résumé et présentation]
gg Caractérisation des élevages en croisement terminal bovin dans la région de Doukkala. K. Lakhssassi, M. El Fadili (INRA) [Résumé et présentation]
gg Résultats préliminaires sur les performances de croissance et les caractéristiques des carcasses de taurillons issus du croisement industriel dans les Doukkala. M. Chaoui, A. Boughalmi, T. Coulibaly, L. Diallo, H. Karib, M. Bourfia, A. Araba (ANPVR et IAV Hassan II) [Résumé et présentation]
 

Session 3: Acquis de la recherche dans le domaine de l’amélioration génétique des bovins

 
gg La sélection génomique: principe et impact sur l’organisation de l’amélioration génétique. M. Brochard, D. Boichard (Institut de l’Elevage et INRA, France) [Résumé et présentation]
ggEvaluation génétique des bovins laitiers sous le modèle de lactation de référence et le modèle de contrôle individuel. I. Boujenane, M. Benbouajili, A. Tijani (IAV Hassan II et ENA de Meknès) [Résumé et présentation]
ggComparaison des performances laitières des vaches Holstein et Montbéliardes conduites en système intensif. A. Tijani, I. Amechtal (ENA de Meknès) [Résumé et présentation]
gg Effet du pays d’origine sur les performances zootechniques des vaches Holstein. S. Anaflous, I. Boujenane (ANEB et IAV Hassan II) [Résumé et présentation]
ggEvaluation de l’utilisation de la semence sexée en élevage bovin laitier pour la production des génisses au Maroc: cas des grands élevages laitiers. A. Mazouz, I. El Miri (IAV Hassan II) [Résumé et présentation]
 
 

Contexte

L’ amélioration génétique a toujours constitué un facteur important pour l’augmentation des productions bovines, en l’occurrence le lait et la viande. Au cours de la dernière décennie, le secteur de l’élevage bovin a beaucoup évolué, tant du point de vue structurel qu’organisationnel, que ce soit à l’échelle nationale ou internationale.

Au Maroc tout d’abord, sous l’impulsion du Plan Maroc Vert initié en 2008, l’élevage bovin, surtout laitier, a connu un développement spectaculaire. En effet, dans sa composante développement des filières lait et viande bovines, le Plan Maroc Vert a prévu une progression sensible du niveau moyen de consommation des produits animaux par habitant à l’horizon 2020 (multiplication par 3,5 à 4 de la consommation de lait et multiplication par 2 de la consommation de viandes bovines), et cela notamment à travers un vaste programme d’amélioration génétique visant à encourager les races laitières hautes productrices, en même temps que la production de veaux croisés destinés à la boucherie. Deux contrats programmes 2010/2014, liant l’Etat et l’Interprofession signés en 2009, permettent depuis lors d’encourager ces filières en développant à grande échelle le croisement des femelles laitières avec des races à viande. Ces programmes impactent la conduite des élevages et aussi conditionnent à moyen et long terme les systèmes d’élevage bovins.

À l’échelle mondiale, la mise sur le marché de la semence sexée et des taureaux évalués par la génomique a profondément bouleversé l’organisation de l’amélioration génétique, aussi bien au niveau de l’insémination artificielle, que du contrôle de performances et de l’évaluation génétique des animaux.

Consciente de son rôle de forum de discussion et d’échange d’opinions, l’ANPA organise un séminaire sur le thème «Programmes d’amélioration génétique des bovins et conséquences sur les systèmes d’élevage» afin de permettre à ses adhérents d’enrichir le débat sur les programmes actuels et les nouveautés qui sont utilisées dans le domaine de l’amélioration génétique bovine et leur impact sur les modes de conduite des troupeaux. Pour cela, le séminaire est organisé en trois grandes sessions:

La 1ère session vise à étaler les stratégies de développement de l’élevage bovin mises en oeuvre actuellement dans le pays et à présenter une expérience européenne en matière d’amélioration génétique des bovins;

La 2ème session a pour objectif de présenter la façon dont les deux contrats programmes sont appliqués sur le terrain et de découvrir quelques résultats préliminaires concernant la conduite et les performances des bovins;

La 3ème session a pour objectif d’exposer les dernières nouveautés dans le domaine de la génomique et de la semence sexée et de présenter quelques résultats de recherche obtenus à l’échelle nationale dans le domaine de l’amélioration génétique des bovins.

 


 
 
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